Con Winebutler, puede hablar con expertos catadores y obtener la respuesta adecuada a lo que busca.
¿A qué sabe? ¿Cuál es mejor? ¿En qué se diferencian las uvas? ¿Cuándo está maduro? ¿Qué vino combina mejor con un plato concreto? Pregúntale a Winebutler y descúbrelo.
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basada en más de 100.000 notas de cata
Notas de cata de expertos en los que puede confiar
René Gabriel
El vino es el «hilo conductor» de mi vida. Como chef, lo aprecié desde el principio como acompañamiento de la comida. Un inolvidable Château Palmer 1970 hizo que encajara. Primero apliqué mi amor por el vino como restaurador. Después, como comprador en Mövenpick. Como editor de WeinWisser, en la Académie du Vin, con mis libros sobre vino, viajando, organizando eventos y como subastador. Hoy estoy jubilado. Escribo menos y tengo más tiempo para disfrutar.
Jürg Richter
En mi profesión de numismático, el tema del vino me llena de satisfacción y mi pasión por él radica probablemente en las raíces de mis antepasados. A mediados del siglo XVIII, mi tatarabuelo cofundó uno de los mayores comerciantes de vino de Europa.
Hoy disfruto organizando numerosas catas de vino y participo como socio tanto en el negocio de subastas «Weinbörse» como en el comercio de vinos «Gerstl Weinselektionen».
También participo en otros muchos proyectos relacionados con la fascinación por el vino.
André Kunz
www.bxtotal.com
www.schweizerische-weinzeitung.ch
El vino y la comida han sido mi afición favorita durante más de 40 años y es un buen complemento a mi trabajo como informático. Desde 1989 he participado en muchas catas importantes y estuve en las catas Primeur de Burdeos de 1996 a 2021. Desde 2010, soy periodista habitual de vinos para el Schweizerische Weinzeitung y bxtotal.com.
Winebutler: El futuro de la cata de vinos impulsado por la IA
Winebutler es un proyecto innovador en la intersección del vino, las notas de cata y la inteligencia artificial de vanguardia. Mediante el uso de modelos lingüísticos avanzados, pretendemos revolucionar la forma en que se degustan y reseñan los vinos. Aunque aún estamos en las primeras fases de este apasionante viaje, las posibilidades son inmensas y exploramos constantemente nuevas formas de mejorar la experiencia de la cata de vinos.
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Descubra cómo la selección de vinos de Winebutler y su asistente sumiller pueden ayudarle a encontrar el vino perfecto.
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Por qué Winebutler le ayuda a vender vino en tiendas en línea
Winebutler se ha creado a partir de más de 100.000 notas de cata de expertos en vino. Puede hacer uso de sus conocimientos para consultar a los visitantes de su tienda web y que elijan el vino exacto que se adapte a sus gustos, en función de la oferta que tenga en stock.
Por qué Winebutler le ayuda a elegir el vino adecuado en los restaurantes
Winebutler puede describir vinos específicos, vinos de una zona geográfica o incluso sabores de distintas uvas. Pero también puede compararlos para resaltar las diferencias y facilitarte la elección del vino adecuado para la experiencia que buscas.
Hágase mecenas y contribuya al crecimiento del Proyecto Winebutler
Invitamos a todos los entusiastas del vino, productores y empresas a apoyar a Winebutler durante estas etapas formativas. Convirtiéndose en mecenas (patrocinador), puede unirse a nosotros para dar forma al futuro de la cata de vinos y la IA. Tanto si es usted un particular, una bodega o una empresa, le ofrecemos diferentes oportunidades de patrocinio adaptadas a su nivel de implicación.
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Stefan Gabriel
CEO, GAPAS AG
